高雄周氏蝦捲

而特製的裹粉，則是周家研製多年的祖傳配方，油炸後皮薄酥脆，即使放置一段時間，也不易變軟或變硬，完美保留蝦捲的美味口感。 地址：高雄巿鼓山區大順一路115號. 營業 ...

在高雄就吃得到台南的名小吃周氏蝦卷，就在左營高鐵站內有一家店。點了他家的虱目魚丸湯，這是店內的招牌丸子湯，每一粒小丸子都是經過特殊的摔打，冷熱過水。

既然是以蝦捲為店名，當然就要品嘗一下蝦捲了。除了吃起來有點涼了之外，蝦捲的味道倒是滿濃郁的。海鮮派也是充滿了花枝和蝦子等海味。湯麵的肉燥香，整體還不錯。

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2021年6月1日 — 2021.06.01. 【菜單】周氏蝦捲菜單｜周氏蝦捲2023年價目表｜分店據點｜周氏蝦捲(2月更新). 其他. 歡迎追蹤我的IG : tainanxian_food / FB.

而特製的裹粉，則是周家研製多年的祖傳配方，油炸後皮薄酥脆，即使放置一段時間，也不易變軟或變硬，完美保留蝦捲的美味口感。 地址：高雄巿鼓山區大順一路115號. 營業 ...

2019年12月18日 — 周氏蝦捲-左營區小吃推薦 · 4號餐$160 · 推薦炸蝦捲$60 · 綜合湯$45 · 魚鬆肉燥飯$40 · 酥炸虱目魚肚$100 · 酥炸排骨$100 · 炸魚肚套餐$235 · 排骨套餐$195.

周氏蝦捲創始人周進根先生表示，早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃，周進根接手後就在觀音亭旁賣起自助餐，而蝦捲便是其中一道菜，由於蝦仁料好實在，風味又獨特， ...

五十年老店的台南「周氏蝦捲」，堅持傳統風味，嚴選上等新鮮食材製成，內餡是以體型肥大、肉質鮮脆多汁的新鮮火燒蝦加上上等猪絞肉等材料充分攪拌混合而成，保證能讓饕客每 ...